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Pâques en Alsace

Les traditions de Pâques sont bien vivantes en Alsace, où beaucoup de villes et de villages organisent des animations sur ce thème et rivalisent en matière de décorations. Sont omniprésents les 3 symboles de Pâques en Alsace : les lièvres, les oeufs (pondus par les lièvres!) et les « osterlaemmele ». Le « laemmele » est un agneau en biscuit, proposé en boulangerie pendant cette période, ou bien facile à confectionner chez soi, à condition de réussir le démoulage!

Le Gîte des Vignes à Obernai vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques.

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